嘉義縣自西部海域經嘉南平原往東拉升到三千多公尺的玉山，橫跨數個氣候帶、得天獨厚的特殊地理環境，天然資源十分豐富，加上民眾的積極努力，各種農特產應運而生，尤其是北回歸線經過地區不但植物種類繁多，愛好品茗人士公認『嘉義出好茶、世界第一等』的阿里山高山茶共同品牌，更代表『嘉義人』以誠摯的心獻給大家最好的產品。

　　根據專家研究，全世界最好的茶園是位於北回歸線附近約５０公里以內山區，因終年雲霧籠罩，十分適合茶葉的生長，『阿里山高山茶』就產於這個頂級產茶區，並在農友以莊稼漢的本性用心耕耘下，不斷培育出一株株特有果樹與農作物，譜出『奇花異果滿地飄香、高山茶清香甘醇好手工、米粒顆顆飽滿晶瑩剔透是早晚用心照顧』的美麗詩篇，顯示嘉義縣農特產除了優良的天然環境外，更是農民汲汲營營的辛勤成果，如同南部驕陽努力的綻放光與熱，讓大家感受到無與倫比的能量。

　　縣府並於９２年開始輔導農民突破原本自產自銷的傳統經營模式，將嘉義縣山區生產的優良茶葉加以整合統一命名為『阿里山高山茶』，經由品茗專家嚴格評審後才包裝銷售，為『阿里山高山茶』的品質取得一定的水準，比賽茶更貼DNA認證防仿冒標籤，建立共同品牌，除確保消費者的權益之外，並以實在的做法讓消費者感受到『嘉義人』的誠意。

　　繼『阿里山高山茶』共同品牌的建立，縣府今年特將嘉義縣優質農特產品彙整付梓，藉由分類為『元氣生活飲』、『戀戀休閒小點』、『快樂廚房』、『鮮果集貨舖』及『天然保養聖品』等五大單元的『嘉義縣農特產品採購指南』，將本縣豐碩的農業成果融入民眾的生活，並隨書附上採購資訊，讓大家按圖索驥，享用貨真價實的嘉義縣農特產品。